Co je konjak?

Přílohy

Konjak může znít jako zcela neznámé slovo. Tedy alespoň nyní a tady u nás. Jsou však lokace, kde jde o poměrně známou rostlinu, tedy chcete-li plodinu. Nebo ještě lépe potravinu. Místem, kde je tak známá, je Asie, konkrétně potom Japonsko, kde se začala pěstovat už před staletími. Od té doby došlo k výraznému rozšíření a také k výrazné popularizaci. A to hlavně proto, k čemu všemu se dá konjak využít. Existují různé produkty, třeba z oblasti hygieny, ale o těch mluvit nebudeme. Zaměříme se na segment potravin.

Konjak je základní surovinou pro výrobu jídel

A ne ledajakých jídel, jelikož právě díky této v Asii známé plodině se dají vyrobit chutné a přitom dietní náhražky různých klasických příloh. Jedná se třeba o italské těstoviny, asijské nudle, nebo se může jednat i o náhražku rýže. Díky tomu, že je základem právě konjak, mají tato jídla dvě klíčové výhody, díky kterým se hodí při dietě. Mají minimální kalorickou hodnotu a také zanedbatelné množství sacharidů. To je kombinace, která je u běžných příloh nemožná.

Tím hlavním je hlíza

Konjak jako takový je celkem unikátní rostlinou, která budí velkou pozornost. I když je zajímavá svým tvarem a vzhledem, je třeba říci, že to hlavní a pro nás v případě stravování nejdůležitější, se skrývá až pod zemí. Zde se totiž nacházejí hlízy rostliny, které mohou mít průměr o velikosti až 25 centimetrů. Právě ty se následně stávají hlavní surovinou pro jednotlivé produkty.

Právě z hlíz, které má konjac schované pod zemí, se vyrábí takzvaná konjaková mouka, která se poté zpracovává dále a jsou z ní vyráběny jak těstoviny, tak i rýže. Základní složkou daných potravin je takzvaný glukomannan, u něhož byl i klinickou studií potvrzen přímý vliv na redukci váhy. Konjak se tak kromě jiného stává zajímavou moderní plodinou, která je určená ke snadnému hubnutí.

Nah Foods ltd Slim Pasta konjakové špagety BIO
Nah Foods ltd Slim Pasta konjakové špagety BIO

Bio nudle ve tvaru špaget s konjakem, v nálevu. Je to hotový výrobek s nízkou energetickou hodnotou. Neobsahují cukr, tuk, lepek ani sůl. Skládá se prakticky…

Slim Pasta Zobrazit

Nah Foods ltd Slim Pasta konjakové penne BIO
Nah Foods ltd Slim Pasta konjakové penne BIO

Bio nudle ve tvaru penne s konjakem, v nálevu. Je to hotový výrobek s nízkou energetickou hodnotou. Neobsahují cukr, tuk, lepek ani sůl. Skládá se…

Slim Pasta Zobrazit

Nah Foods ltd Slim Pasta konjakové fetučíny BIO
Nah Foods ltd Slim Pasta konjakové fetučíny BIO

Bio nudle ve tvaru fetučín s konjakem, v nálevu. Je to hotový výrobek s nízkou energetickou hodnotou. Neobsahují cukr, tuk, lepek ani sůl. Skládá se…

Slim Pasta Zobrazit

Nah Foods ltd Slim Pasta konjakové nudle BIO - maxi balení
Nah Foods ltd Slim Pasta konjakové nudle BIO - maxi balení

Obsahuje až o 94 % kalorií méně, než běžné těstoviny. Slim Pasta neobsahuje cukr, tuk, lepek ani sůl. Pouze 9 kalorií na 100 gramů. Je přirozeným zdrojem…

Slim Pasta Zobrazit

Nah Foods ltd Výhodný balíček Slim Pasta Penne (25 ks)
Nah Foods ltd Výhodný balíček Slim Pasta Penne (25 ks)

Bio nudle ve tvaru penne s konjakem, v nálevu. Je to hotový výrobek s nízkou energetickou hodnotou. Bez cukru - Bez soli - Bez lepku - Bez tuku. Skládá se…

Slim Pasta Zobrazit

Nah Foods ltd Slim Pasta konjakové lasagne BIO
Nah Foods ltd Slim Pasta konjakové lasagne BIO

Bio nudle ve tvaru lasagne s konjakem, v nálevu. Je to hotový výrobek s nízkou energetickou hodnotou. Neobsahují cukr, tuk, lepek ani sůl. Skládá se…

Slim Pasta Zobrazit

Nah Foods ltd Slim Pasta Fitness nudle
Nah Foods ltd Slim Pasta Fitness nudle

Carb X - Fitness Slim Pasta - Tvar Nudle jsou dokonalá příloha pro každého sportovce, který drží na uzdě příjem uhlohydrátů. Balení obsahuje 6 balíčků 100g…

Slim Pasta Zobrazit

Nah Foods ltd Slim Pasta konjaková rýže BIO - maxi balení
Nah Foods ltd Slim Pasta konjaková rýže BIO - maxi balení

Obsahuje až o 94 % kalorií méně, než běžná rýže. Slim Pasta neobsahuje cukr, tuk, lepek ani sůl. Pouze 9 kalorií na 100 gramů. Je přirozeným zdrojem…

Slim Pasta Zobrazit

Nah Foods ltd Výhodný balíček Slim Pasta (7 ks)
Nah Foods ltd Výhodný balíček Slim Pasta (7 ks)

V balíčku naleznete:  1 ks Slim Pasta bio Fettuccine 1 ks Slim Pasta Spaghetti 1 ks Slim Pasta Penne 1 ks Slim Rice 1 ks Slim Noodles 1 ks Slim Noodles…

Slim Pasta Zobrazit

Nah Foods ltd Slim Pasta konjaková rýže BIO
Nah Foods ltd Slim Pasta konjaková rýže BIO

Bio nudle ve tvaru rýže s konjakem, v nálevu. Je to hotový výrobek s nízkou energetickou hodnotou. Neobsahují cukr, tuk, lepek ani sůl. Skládá se…

Slim Pasta Zobrazit

Nah Foods ltd Slim Pasta rýže Sticky bez nálevu
Nah Foods ltd Slim Pasta rýže Sticky bez nálevu

Bez lepku, bez cukru, bez tuku, nízkokalorické, málo sacharidů. Obsahuje až o 70 % kalorií méně, než běžná rýže.  Je přirozeným zdrojem glukomannanu –…

Slim Pasta Zobrazit

Nah Foods ltd Výhodný balíček Slim Pasta Rýže (10 ks)
Nah Foods ltd Výhodný balíček Slim Pasta Rýže (10 ks)

Bio nudle ve tvaru rýže s konjakem, v nálevu. Je to hotový výrobek s nízkou energetickou hodnotou. Bez cukru - Bez soli - Bez lepku - Bez tuku. Skládá se…

Slim Pasta Zobrazit

Nah Foods ltd Slim Pasta Fitness rýže
Nah Foods ltd Slim Pasta Fitness rýže

Carb X - Fitness Slim Pasta - Tvar Rýže jsou dokonalá příloha pro každého sportovce, který drží na uzdě příjem uhlohydrátů. Balení obsahuje 6 balíčků 100g…

Slim Pasta Zobrazit